Nu är´e jul igen!
Var jag har tagit vägen…? Well…om nu någon frågar och undrar, så “råkade” vi gå och vinna SM guld med vår
Var jag har tagit vägen…? Well…om nu någon frågar och undrar, så “råkade” vi gå och vinna SM guld med vår
Visst är det gott med krämiga sillar, roliga smaker som lakrits och saffran, men inget slår en löksill. Jag brukar
Nu är det snart jul igen och jag måste ju lägg in min julsill. I år har jag jobbat väldigt
Påsken på väg och den årliga påsksillen måste ju bara läggas in. Som ni kanske vet är jag en stor
Trodde ni att jag lagt in färdigt för i år…? Nähädå! Nu är det snart jul och visst har jag
Årets julsill….Jag måste lägga in en sill varje år och i år är jag ute i god tid. Men vad….?
Ni har väl inte tagit in grillen för gott? Bara för att solen inte steker hett längre, betyder det inte
Sommar och matjessill går ihop som ler och långhalm, kaffe med mjölk och Helan och Halvan. Jag älskar den kryddiga
Jag har fått dille på att försöka grilla över björkved. Det känns så “på riktigt” och så älskar jag en
Idag är det Sveriges nationaldag och solen strålar över oss här i stugan. Klarblå himmel och stilla på sjön och
Jag är en matinspiratör, efter min medverkan i Sveriges Mästerkock 2011, jobbar jag idag på heltid som matkreatör, matskribent och kock.
Jag utforskar ständigt det nordiska köket och hämtar inspiration från skogen, sjön och omgivningarna runt min stuga, men också från resor, restauranger, matmässor och matprofiler i och utanför Sverige.
