Smått & Gott, Sommar, Vår, Vegetariskt

Hjärtliga munsbitar

Jag är en mack-o-man. Mackolist. Mackomaniac. Men ibland kan det vara gott att hitta ett lite lättare allternativ till brödet. Det behöver inte vara så krångligt❤️

Några hjärtsalladsblad, en god röra och lite kryddiga toppings. Hälsosamt och gott!

4 hjärtsalladsblad
4 msk keso
2 msk Kalles kaviar
Ramslökssalt alt. Annat örtsalt
1/2 liten skivad rödlök
Mickrogrönt som du gillar

Gör så här

Blanda keso och kalles kaviar
Lägg 1 msk röra på varje blad.
Pudra över örtsalt
Toppa med rödlök och microgrönt

Lycka till – Pernilla

Relaterad artiklar

Pavlova!

Anna Pavlova var en rysk ballerina som dansade sig jorden runt på 20-talet. När hon turnerade i Australien (eller var

Läs mer

Vi vann Selmapriset 2022!

Hej på er allihopa! Vilken fantastisk nyhet vi fick idag! När pandemin slog till och allt ställdes in för Nordic

Läs mer

Min ramslöksmajo

Vårkänslorna spirar lika mycket som den vilda ”vitlöken” i våra skogar här i Skåne – ramslöken är här! Ramslöken är

Läs mer

Påskägg!

Glad påsk på er! Här kommer riktigt krydd/smör/ägg/grädd-stinna påskägg. Med smak av kryddpeppar blir det lite kroppkake-feeling på fyllningen vilket

Läs mer

Pernilla Elmquist

Mitt nordiska kök

Jag är en matinspiratör, efter min medverkan i Sveriges Mästerkock 2011, jobbar jag idag på heltid som matkreatör, matskribent och kock.

Jag utforskar ständigt det nordiska köket och hämtar inspiration från skogen, sjön och omgivningarna runt min stuga, men också från resor, restauranger, matmässor och matprofiler i och utanför Sverige.