Your browser (Internet Explorer 7 or lower) is out of date. It has known security flaws and may not display all features of this and other websites. Learn how to update your browser.

X

Navigate / search

Matinspiratören
Jag utforskar det nordiska köket och vill bygga en brygga mellan det traditionella och det moderna nya nordiska köket. Läs min blogg
Mat är kärlek
Något som är viktigt för mig, är att skräddarsy menyn så att det blir ett passionerat möte mellan människa och mat. Till catering/event
Nordic Street Food
I am passionate about Nordic food and I missed well cooked food on Nordic ingredients on the street .... so I started Nordic Street Food. Läs mer
Hör av dig
Behöver du hjälp med maten till din fest eller middag? Eller ha en kul kväll med kollegorna? Kontakta mig

Årets sill 2019

Vad vore julen utan sill? Och vad vore julen utan en ny sill? Det är en av mina favoritdagar på året – stora sill-inläggardagen.

EN SVENSK RÖD BETA I SÄSONG

Rotfrukter, rotfrukter och rotfrukter! Just nu vimlar det av härliga svenska rotfrukter i butikerna…om nu din butik tänker på att ta in just lokala eller svenska rotfrukter. För de borde de göra. Jag förvånas varje gång jag ser rotfrukter från andra delar av världen, när det är just nu som vi har de bästa här hemma hos oss.

Nu är´e jul igen!

Hej på er!

Var jag har tagit vägen…? Well…om nu någon frågar och undrar, så “råkade” vi gå och vinna SM guld med vår food truck och Nordic Street Food 2016 och på den vägen är det. Helt galet och fantastiskt på samma gång! Jag har jobbat som ett jehu på min street food business och det går fantastiskt bra! Nyfikna kan kolla in vår FB HÄR.