50 år av matminnen

Mitt första matminne är en smörgås. Har förstått att just en smörgås brukar sätta sina spår i en matnörds liv. Titta bara på Mathias Dahlgrens matminne, det varma nybakade brödet med smält smör. Och ett sådant första stora matminne brukar vara förknippat med en stor händelse i livet. För mig var det min systers födelse.