Passion för mat…eller?

Tidig, tidig morgon. Tåget kl 6.08 mot Göteborg. Först möte med Tukan bokförlag….Mycket, mycket spännande! Mer om det framöver, och sedan ett besök på matmässan Passion för mat som pågår under helgen.Matmässor kan vara inspirerande på olika sätt och det är alltid spännande att besöka en mässa i hopp om att hitta något nytt.

Älska mat och vin i Malmö

I helgen (26-28 nov) pågår Älska Matmässan i Malmö. Jag tog mig dit i fredags för att titta runt lite och se vad Skånska matproducenter och ett stort antal vinimportörer hade att bjuda på.

Tips på vinterns matevent

Matåret 2012 börjar rulla igång och med min kommande omvärldsbevakning i Allers (den först kommer i nr 8) har jag ett uppdrag att spana in vad som är på G i den gastronomiska världen. Här vill jag tipsa er om några kulinariska händesler som jag kommer besöka nu i vinter.