Varför nordisk mat?

Hej på er och välkomna till min ”nya” blogg Mitt nordiska kök.
Egentligen är det min gamla blogg som bytt kläder och riktat in sig mer på nordisk mat , och det känns bra att ha hitta min väg här i matbloggosfären.

Koll på – Kålpudding!

Den är vit. Den är krispig. Den är billig. Den är nyttig och den är fantastiskt god. VITKÅLEN. Jag tycker vitkål är en av våra bästa grönsaker. Den är så användbar, nyttig, lätt att tillaga och den tillför fantastiska smaker till de flesta rätter.