Helgens Höjdare – Kalops på mitt sätt

I går gick jag till min lokala köttbutik, Gejo Kött, för att köpa en bit kött. ”Min lokala köttbutik”…det låter så exotiskt idag. Eller hur? Men i år gav jag och min sambo oss själva ett löfte, att om vi ska äta kött, så ska det vara av den bästa kvalitén vi kan komma över.