Kååååldolmar….

Kååååldolmar….så sa Pippi på rymmen när hon stod utanför fönstret till en restaurang, utfattig och hungrig. Och jag utbrister med samma längtan när jag får syn på ett par väl tillagade kåldolmar. Det är hur gott som helst och en av husmansfavoriterna i mitt nordiska kök.

Mammas kåldolmar

Idag är det mors dag. Det är första gången jag inte kan ringa mamma och säga ”Grattis på mors dag!” . Det känns overkligt.