Sirap på skott från skogen

Vi har flera stora granar vid stugan. Höga som skyskrapor och med många år på nacken. Så här års, nere i Skåne, har alla nya små gröna skott börjat spricka ut.

Magiska kantareller i skogens skafferi

Skogen är trend och ALLA kockar med någon som helst självbevarelsedrift SKA ge sig ut i skogens skafferi och plocka örter, svampar, rötter och bär för att kröna sina kulinariska utmaningar i köken.

Vårt eget paradis på jorden

ag bara måste berätta. Igår blev vi ägare till ett fantastiskt fint fritidshus. Det är rena paradiset och äntligen har jag möjligheten att odla lite till husbehov och t o m att fiska gös och kräftor i vår sjö.