Mysrys med lussekatter & lussebullar

Jag gillar traditioner och en av favoriterna är Lucia. Varje Lucia går jag upp tidigt på morgonen, kokar kaffe, värmer nybakade lussekatter i ugnen och tittar på tv.s Lucia. Det har jag gjort så länge jag kan minnas.

Matskribenter invaderar Gotland på jakt efter det svarta guldet

Mitten av november. Matskribenterna, beväpnade med penna, block, Iphones, nyputsade stövlar och en stor portion nyfikenhet, gav sig iväg till Gotland för att spana in lokala producenter, leta tryffel och äta sig igenom Gotlands Tryffelakademies högtidsmiddag. Nån måste ju göra det, eller hur?

Mästerkockarnas fiskgryta på Musikhjälpen 2011

För några veckor sedan, när jag experimenterade som värsta Heston Blumenthal med pulver och geléer, träffade jag Tareq Taylor. Känd tv-kock och matprofil här nere i Malmö.
Tareq hade fått uppdraget att ta hand om ett mattält i samband med Musikhjälpen 2011, som i år samlar in pengar för flickors rätt att gå i skolan världen över.

Lusselänkar!

I morgon är det Lucia. Jag brukar alltid gå upp tidigt på morgonen och lussa för mina barn och min sambo, men OM de vill sova ut, tar jag en nybakad lussekatt, en svart kopp kaffe, tänder ljus och titta på Luciatåget på tv. I år är det första gången jag helt enkelt inte hinner med att baka lussekatterna eller titta på lucia på tv.

Fiskgryta, vitlökchock och en okomplicerad pain riche

Jag är en riktig höstmänniska. Hösten är inte lika pretentiös som sommaren. Man får vara sig själv och behöver inte visa upp den perfekta solbrännan, den (o)gymmade baddräktskroppen… eller gå omkring med ett ständigt leende på läpparna och nynna somriga Pripps Blålåtar på nån kobbe i en skärgård.

Nu lackar det mot jul i stugan

Igår var det första advent. I stugan alltså. Jag gjorde ett av mina Allersjobb som handlar om adventsmat och fotograf Peter Erlandsson och jag fick frossa i juldofter hela dagen.