Nu är´e jul igen!

Hej på er!

Var jag har tagit vägen…? Well…om nu någon frågar och undrar, så ”råkade” vi gå och vinna SM guld med vår food truck och Nordic Street Food 2016 och på den vägen är det. Helt galet och fantastiskt på samma gång! Jag har jobbat som ett jehu på min street food business och det går fantastiskt bra! Nyfikna kan kolla in vår FB HÄR.

Vi är Sveriges Bästa Food Truck 2016!

Helt otroligt! Vi har Sveriges Bästa foodtruck 2016! SM-GULD!
I onsdags rullade jag och Jens och vår foodtruck, Nordic Street Food, upp till Älvsjömässan och GastroNord & Vinordic för att tävla i SM i Foodtrucks.

GOTT NYTT (nordic street food) ÅR!

Årets sista dag. En dag som alltid blir en reflektion över året som gick. Och med stora förhoppningar inför året som kommer.
2014 har varit Nordic street foods år och jag har inte hunnit blogga lika mycket som jag skulle vilja. Men det kommer.

Nordic Street Food semifinalist i Arla Guldko 2015!

Jag är så oerhört stolt över att mitt koncept – Nordic Street Food – har blivit nominerade till semifinalister i Årets Snabbmål 2015 av Arla Guldko! Det är matvärldens Oscar, som man brukar säga, och som firas med pompa och ståt uppe i Stockholm i vår.

Streat Helsinki visar vägen!

För ett par veckor sedan blev jag inbjuden att tala vid den första streetfood konferensen i Helsingfors- Streat Helsinki. Street food i Helsingfors…?! För mig som driver Nordic Street Food i Malmö kom detta som en glad överraskning. Vi här uppe i Norden är ju inte kända för vår Street food…än. Men det lovar jag er att vi kommer att bli efter det här.

Nordic Street Food & Malmöfestivalen 2013

Ibland händer det – man är på rätt plats vid rätt tidpunkt. Så var det för Nordic Street Food och Malmöfestivalen! Jag är ödmjukt överrumplad, lycklig och ”chocked and stunned”. Vilken succé!

Nordic Street Food rullar!

Äntligen! Tänk att få förverkliga en dröm! I dagarna startar jag upp mitt företag Nordic Street Food med ambitionen att skapa nordisk gatumat lagad från grunden, på lokalproducerade råvaror i säsong.