Nordic Street Food & Malmöfestivalen 2013

Ibland händer det – man är på rätt plats vid rätt tidpunkt. Så var det för Nordic Street Food och Malmöfestivalen! Jag är ödmjukt överrumplad, lycklig och ”chocked and stunned”. Vilken succé!

Älska mat och vin i Malmö

I helgen (26-28 nov) pågår Älska Matmässan i Malmö. Jag tog mig dit i fredags för att titta runt lite och se vad Skånska matproducenter och ett stort antal vinimportörer hade att bjuda på.

En lyxig torskpinne

Igår tog jag en joggingrunda bort till min lokala fiskbutik Malmö Fisk Hannes&Johannes. Bästa tillskottet ”in the hood” på länge för mig som älskar färsk fisk och skaldjur.

Hemma hos Skogströms på Mat&Vin i Slottsparken

I går var jag hemma hos familjen Skogström och hälsade på. Nej, inte riktigt men jag var på invigningsmingel i nya Mat&Vin Slottsparken där årets Kock 2006 och tvåfaldig OS-guldvinnare Peter J Skogström just precis tagit över det lilla ”skjulet” i parken och öppnat en matoas för oss matälskare. Äntligen säger jag!

Reko med Eko på Green Matmarknad i Malmö

För någon vecka sedan fick Malmö ett spännande tillskott på mathimlen – Green Matmarknad grundat av Daniel Waidzunas, som satt som mål att vara de regionala producenternas marknadsplats.

Cool middag med coola killar på Bastard

I fredags tog jag med mig alla mina grabbar på en kulinarisk utflykt till Bastard här i Malmö. Den coola krogen med den tatuerade köksmästaren Andreas Dahlberg och hans kaxiga kockar och servitörer.