Köksträdgården del 2 – plantera mera!

Vår 2012. 21 april. Ca 10-12 grader ute… Växlande molnighet skulle man kunna säga. Kan jag börja plantera? Japp! Det gör jag. Kan inte riktigt vänta längre. Vi hade i o f sig snö för två veckor sedan…men temperaturen har stigit och solen tittar fram ibland, så nu åker potatis och frön i jorden.

Ärtsoppa-å-pannkaka-torsdag

Idag spikade jag min första sopplunch för IT-företaget Stratiteq här i Malmö. Riktigt roligt och utmanande. Stratiteq är ett företag som tänker lite annorlunda och de satsar lika mycket på möten mellan människor som strategiska IT-lösningar. Framförallt blir det kul för mig, som kommer få laga soppa åt dem i deras finfina kök uppe i den gamla hattfabriken i Malmö om två veckor.

Gravad fläskfilé med kantarell

Tjenare alla fläskfilégooglare! Vet du att fläskfilé är bland det som googlas mest när man söker recept på nätet? Den här köttbiten är älskad av amatörkockar över hela vårt avlånga land och jag har också tillhört fläskfilé-diggarna så länge jag kan minnas.