EN SVENSK RÖD BETA I SÄSONG

Rotfrukter, rotfrukter och rotfrukter! Just nu vimlar det av härliga svenska rotfrukter i butikerna…om nu din butik tänker på att ta in just lokala eller svenska rotfrukter. För de borde de göra. Jag förvånas varje gång jag ser rotfrukter från andra delar av världen, när det är just nu som vi har de bästa här hemma hos oss.

Köksträdgården del 2 – plantera mera!

Vår 2012. 21 april. Ca 10-12 grader ute… Växlande molnighet skulle man kunna säga. Kan jag börja plantera? Japp! Det gör jag. Kan inte riktigt vänta längre. Vi hade i o f sig snö för två veckor sedan…men temperaturen har stigit och solen tittar fram ibland, så nu åker potatis och frön i jorden.

Bagare för en dag

I lördags fick jag en verklig aha-upplevelse. Ni vet kanske att jag utmanat mig själv i år att bli en bättre bagare. Jag har ju inte varit någon höjdare på bakfronten direkt. Nu vet jag varför.