Your browser (Internet Explorer 7 or lower) is out of date. It has known security flaws and may not display all features of this and other websites. Learn how to update your browser.

X

Navigate / search

Allt du skulle vilja veta om sparris….men inte vågat fråga om

Igår åkte jag, fotograf Peter Erlandsson och praktikant Vendela till Sparrisgården på Österlen. Karin, som driver gården med sin man Robert, tog oss med till de riktiga, ökenliknande fälten, där de ståndaktiga sparrisarna stod som spön i backen…kan man säga. Karin berättade ALLT vi skulle vilja veta om sparris, och lite till. Jag har nog sällan träffat på en sådan driven, ambitiös, passionerad och kunnig entreprenör.