Alla Hjärtans Kärleksmums
Kärleksmums är bland det godaste jag vet! Och nu till Alla Hjärtans dag, ville jag baka just de här härliga chokladkakorna och servera mina nära och kära och mina kunder i min matvagn.
Dra ett lägg och rosta ett mos!
Dragen gris, pulled pork, är hur hett som helst just nu. Nästan så det börjar bli en överdos av det dragna grisköttet. Men det ÄR ju så gott. Jag använder det mycket i mitt nordiska kök och i min matvagn, Nordic Street food, eftersom det är ett relativt billigt kött, som efter många timmar blir fantastiskt gott och mört.